Gisips genomloppstork är lämplig för såväl bulkmaterial som styckeprodukter. Genomloppstorken sätts samman av moduler till passande längd för att erhålla en optimal torkprocess. Denna är anpassad till materialets torkkurva vilken styrs av flera parametrar som t ex materialets form, storlek, fukthalten in resp ut ur torken, temperaturen, luftflöden och fuktvandringen i materialet.

I genomloppsugnen sker en omedelbar uppvärmning av ämnen i såväl flytande som fast form. Flytande ämnen placeras i öppna behållare för förändring av ett ämnes viskositet eller uppvärmning.